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8/2 (ゆるロカボ・簡単レシピ)ブロッコリーとえび、半熟卵のマヨ&マスタードペッパーサラダ

【Memo】そろそろ冷蔵庫がすっからかんになりそうな状態の我が家。なので、今日はちょこっとだけ新しいストックを作りました。本日は、えびとブロッコリー、半熟卵のサラダ。ふふ、もうこれ、老若男女を問わず愛される一品ですよね♪(*^-^*)ちなみに、ブロッコリーって、過剰な女性ホルモンをお掃除し、男性ホルモンを優位に立たせてくれるので筋肉を育てやすくなるそうな。それ以外にもいろんなうれしい効果がたっくさんあるので、...

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6/18 (超簡単ローカーボ・レシピ)繊維質たっぷりの、きのこのペペロンチーノ

【Memo】突然ですが、ダイエット中って繊維質が足りなくなることないですか?わたしは毎日のことなんですが、繊維質が不足気味でして(・ω・A;)「あすけん」さんという、健康管理サイトに入っているのですが、マンスリーの食事データを見ても、やっぱり繊維質が常に不足気味。ゆえに、今週のストックは、なるべくそれを解消するものを多く取り入れようと思っておりまして。(*´ω`*)で、その中の一つが、本日ご紹介させていただく、...

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6/17 (簡単ローカーボレシピ)こんがりジューシーな、鯖のぬか漬け焼き

【Memo】この日から育ててきたぬか床なのですが、足し糠をしたり味を調整するためにいろいろ加えたりして、少し増え過ぎてしまい、糠がかき混ぜづらくなっておりました。なので、思い切って捨てぬかをして、量を調整することに。とはいえ、ただ捨てるだけではもったいないので、さばをつけ込むことにしました。ちなみに、脂っこい系の動物性タンパク質って、実は糠とめちゃめちゃ相性がよく、脂っこいモノほど美味しく風味がのって...

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6/6(ローカーボ/超簡単レシピ)小松菜と焼きお揚げの出汁びたし(柚子胡椒風味)

【Memo】今日は、今週めっちゃ役に立った、ローカーボ用のストックである、「小松菜と焼きお揚げの出汁浸し」の簡易レシピを備忘録として残しておきたいと思います(*´ω`*)ちなみに、これ、ものっそい簡単に作れる上に、コスパが結構良くて、オススメなんです。さて、材料は、以下の6つだけ。・小松菜1把・おあげ1枚・★液体だし 大さじ2~(味を見て調整:下記参照)・★パルスイートカロリー0(液体) 小さじ1~1.5程度・★水 20...

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6/10 (レシピ/ダイエット60日目のご褒美に)お店のような、目の細かいパウンドケーキの作り方

【Memo】さて、今日はダイエット60日目。今までものごとを長く続けられたためしがあまりない自分としては、おおげさに聞こえるかもしれませんが、とってもうれしい日です。(*^-^*)なので、今日まで続けられたら、大好きなものを少し食べよう、と心に決めておりました。(*´ω`*)で、その一つがこのパウンドケーキ。いや~、実は目の詰まった、ずっしり系のケーキってほんと大好きでして。(・ω・*)ゞなので、今日のために数日前につ...

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5/31 (ローカーボレシピ)ダイエットに最適&超簡単な蒸し鶏

【Memo】2日前の日曜日、大好きな坂口商店さんから鶏肉がたくさん届きました。鶏胸肉と鶏ささみをがっつりキロ買いです(*´ω`*)今回は、小分けにして、冷凍パッキングするとともに、一部をそのまま蒸し鶏にしてストック用にアレンジしてみました。さて、最近蒸し鶏の作り方をより簡略化して、作りやすくしてみました。材料を鍋にいれて弱火で熱を12分入れ・・・、時間が来たら火を止めて、あとは保温調理。これだけで、あっという...

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5/17 (MEC用レシピ) モッツァレラとゆで卵のさわやかレモンマヨ・サラダ

【Memo】今日は、あと一品!ってときのためのレモンマヨ系MEC用サラダのレシピを備忘録がわりにのこしておきたいとおもいます(ノ´▽`)ノちなみに、詳細なレシピはこちら~↓ モッツァレラと卵のレモンマヨ・サラダ by ぱるmecではでは、さっそく作り方をば。…つっても、ほんとゆで卵さえあれば5分とかからず、できますよ~ヽ(´ 3`)ノさてさて、まずは材料をテキトーにカットです。モッツァレラは角切り、卵は黄身はそのまんま入れて、...

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5/13 (低糖質レシピ)豚ひき肉とひじきの生姜煮

【Memo】今日は、朝作った「豚ひき肉とひじきの生姜煮」のレシピを備忘録として残しておきたいとおもいます。ちなみに、これ、本気で簡単につくれます。なんたって、半分二日酔いみたいなヤツですら、10分そこそこで作れますからね(;´∀`)あと一品欲しいけど、なんかやる気も時間もあんまりない、って時にこそ、オススメです。さて、詳細な分量はこちら。 MEC&低糖質/豚ひき肉とひじきの生姜煮 by ぱるmecではでは、さっそく...

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5/11 (レシピ)MEC&ローカーボ用の、低糖質な肉団子

今日はお昼は、ゆで卵2個と朝の残りのベーコン。このMECランチスタイルも、ずいぶん慣れてきたように思います。( カロリー:349kcal / 糖質量:0.4g)さて、本日は備忘録もこめて、昨日作った低糖質の肉団子のレシピを記事にしておきたいと思います。なお、クックパッドでのレシピはこちら(*・з・)↓ (MEC&ローカーボ)低糖質ミートボール by ぱるmecさ、では作っていきます~ヽ(´ 3`)ノまずは、材料の計量、計量。ちなみに...

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今日の体重

72.60kg(-11.65kg)

プロフィール

ぱる

Author:ぱる
年齢:30代
性別:♀
身長:167cm
体重:84.25kg(2016/04/13)
体脂肪率:42.9%(2016/04/13)

ここから
体重-30kg(約54-55kg)
体脂肪-23%(約20%前後)
をめざします。

なお、糖質を1日100-130g以内にするという、ゆる~い糖質制限を続けています。(*´ω`*)

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※1-このブログの全ての写真とレシピの
無断転用、転載は固くお断りします。

※2-ご連絡はこちらへどうぞ。
pal-30@excite.co.jp

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