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5/10 (MEC&ローカーボ)ラムのハーブバターステーキ&たまごサラダの朝ごはん

2-0510.jpg

【Menu】

・ラム肉のハーブバターステーキ
・付け合わせにトマト、おくら、ラディッシュ、アイスプラント
・モッツァレラとゆで卵のレモンマヨサラダ
・ゆでたまご1個
・もずく酢 2/3パック
・四万十のりの納豆 1/2パック
・もずくとおくらのスープ
・コントレックス
・(食後)ホットコーヒー (ブラック)
・(食後)マルチビタミン、マルチミネラル、パーフェクト野菜、EPA (全てDHCのサプリ)

(摂取カロリー 743kcal / 総糖質量 10.7g )

【Weight】


・Weight 80.15kg (p: +0.25kg / R: -4.10kg)
・BF 39.6% (p: ±0% / R: -3.3%)
・BMI 28.74
・BMR 1500kcal


【Memo】

昨日からちょっとどんよりマターが続いてるので、若干気持ちが↓気味な感じ。
なので、それを払拭すべく、今朝は朝からステーキにヽ(´ 3`)ノ
も~、うまくいかないときは、とりあえずアゲアゲになれるアイテムを駆使して
持ち上げるしかない
ですよね~(・ω・A;)
(そしてカロリーはいつもよりかなり割高になってしまったけど、いまのところは
もう気にしますまい~(ノ◇≦。) 昼で調整、調整。)

さて、こちらはラムステーキ
独特のラムの香りを少しやわらげるために、今回はハーブソルトと
バターでソテー
してみました。
もうこれがほんと、めっちゃジューシー!
カルニチンも多く含むので、脂肪燃焼効果も期待大だわっヽ(´ 3`)ノ

5-0510.jpg

そして、付け合わせはこちら。
モッツァレラとゆで卵をレモン汁とマヨネーズ、粗挽き胡椒で和えて
パセリ等をちょっと足したもの
です。

実は、わたしはあまりチーズが得意ではないのですが、モッツァレラなら
いわゆる「チーズ独特の濃厚さ」が薄く、唯一量がイケる
代物。
今回サラダ仕立てにしてみましたが、レモンでいい感じの酸味がついて
すごく美味しく食べられました(*´ω`*)

4-0510.jpg

さー、そろそろ移管作業、はじめなきゃなー。
くぅぅ、めんどくさいけど、がんばるぞ~( ✧Д✧) カッ!!

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今日も見に来て下さって、感謝です(*´ω`*)
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只今、従前のDelicious&30のブログが、トラブルにより5/9の夜から記事をUpしても反映できなくなっております
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旧ブログ: Delicious&30


※5/12のお昼ごろ、やっとブログが元通りになりました。
ご迷惑をおかけし、大変失礼いたしました<(_ _*)>


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プロフィール

ぱる

Author:ぱる
年齢:30代
性別:♀
身長:167cm
体重:84.25kg(2016/04/13)
体脂肪率:42.9%(2016/04/13)

ここから
体重-30kg(約54-55kg)
体脂肪-23%(約20%前後)
をめざします。

なお、糖質を1日100-130g以内にするという、ゆる~い糖質制限を続けています。(*´ω`*)

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※1-このブログの全ての写真とレシピの
無断転用、転載は固くお断りします。

※2-ご連絡はこちらへどうぞ。
pal-30@excite.co.jp

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