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5/17 (MEC用レシピ) モッツァレラとゆで卵のさわやかレモンマヨ・サラダ

3-0517.jpg

【Memo】
今日は、あと一品!ってときのためのレモンマヨ系MEC用サラダのレシピを
備忘録がわりにのこしておきたいとおもいます(ノ´▽`)ノ
ちなみに、詳細なレシピはこちら~↓

Cpicon モッツァレラと卵のレモンマヨ・サラダ by ぱるmec

ではでは、さっそく作り方をば。
…つっても、ほんとゆで卵さえあれば5分とかからず、できますよ~ヽ(´ 3`)ノ

さてさて、まずは材料をテキトーにカットです。
モッツァレラは角切り、卵は黄身はそのまんま入れて、白身は手でほぐします。
また、パセリはみじん切り、プチトマトは1/4カットくらいで。
4-0517.jpg
で、あとはレシピにある調味料と混ぜ合わせれば、完成~(ノ´▽`)ノ
ほんと、超特急でできあがります。
5-0517.jpg
さて、これで大体3-4人前程度の分量なのですが、
3人前だと、
(カロリー)228kcal/1人前
(糖質)1.3g/1人前


4人前だと、
(カロリー)171kcal/1人前
(糖質)0.98g/1人前

になります。
3-0517.jpg
また、さっぱりさせるためのレモン果汁と、ほんのり甘みをつけるための
パルスイート・カロリー0はお好みで多少量を上限しても全然大丈夫です(*´ω`*)
(※ただし、パルスイートは砂糖の3倍の甘さなので、入れる際はくれぐれも
少なめの量から少しずつ足し、味見をしつつ調整することをオススメします。)


ちなみに、このサラダはモツァレラを使っているので、チーズの風味が
ちょっと苦手な人にもお勧め
です。
チーズ独特のくせがほぼないので、かなり食べやすいですよ~(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

あと一品たりない、でも時間ないよ!って時にこそ便利に使い回せちゃうので、
よければぜひぜひ、おためしくださいませ~<(_ _*)>

image8.png

今日も見に来て下さって、感謝です(*´ω`*)
ぺこり。ぺこり。

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プロフィール

ぱる

Author:ぱる
年齢:30代
性別:♀
身長:167cm
体重:84.25kg(2016/04/13)
体脂肪率:42.9%(2016/04/13)

ここから
体重-30kg(約54-55kg)
体脂肪-23%(約20%前後)
をめざします。

なお、糖質を1日100-130g以内にするという、ゆる~い糖質制限を続けています。(*´ω`*)

------------------

※1-このブログの全ての写真とレシピの
無断転用、転載は固くお断りします。

※2-ご連絡はこちらへどうぞ。
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