6/1 （ゆるローカーボ食）塩豆腐とたこの洋風サラダがメインの定食系朝ごはん

【Menu】

・雑穀ご飯とゆかりふりかけ　70ｇ
・くろめとおネギのお味噌汁
・塩豆腐とたこの洋風サラダ（和風チアシード・ドレッシング）/※写真は2人分
・高野豆腐と野菜の煮物
・きゅうりとみょうが、じゃこの酢の物
・黒ごま豆腐（くるみみそダレ）
・納豆　20ｇ
・もずく酢　1/2パック
・麦茶
・（食後）ホットコーヒー　（ブラック）
・（食後）マルチビタミン、マルチミネラル、パーフェクト野菜、ビタミンC、カルシウム＆マグ　（全てDHCのサプリ）


（糖質：57.8ｇ/100～130ｇ以内）
（脂質：14.8ｇ/30ｇ以下）


【Weight】


（167ｃｍ）
・Weight　78.65kg (p: +0.3kg / R: -5.6kg)
・BF 38.7% (p: -0.1% / R: -4.2%)
・BMI 28.20
・BMR 1480kcal



【Memo】

今朝起きると、マイPCがいつの間にやらウィンドウズ10にアプデされてました･･･(；´∀｀)
もー、使いにくいよ～!(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

さて、今日から6月ですね。
これから、とりあえず70ｋｇを切るまでは、毎月2ｋｇずつゆっくり減らそう、
というのが当面の目標なので、今月は6月30日の朝の計測の段階で、
76.65kgを切ってれば合格、という感じになります。

はやく70の大台を抜けたいので、結果をさっさと出さねば～、と、焦る気持ちもあるのですが、
わたしは焦ると、ひどい視野狭窄になって、どん引きするほどに事を仕損じりまくるので、
自分でしっかり抑えなきゃ、ですなっ(・ω・A;)
よし、改めて、今月もじっくり頑張るぞ～(｀･ω･´)ゞ



で、こちらは本日の朝ごはん。
今朝は3日かけて作った塩豆腐をあしらったサラダがメインです。

塩豆腐とは、お豆腐に塩をまぶしてじっくり寝かせたものでして、
「もっちりしっとり、まるでモッツァレラチーズのような食感と濃厚な味が特徴です！」
という触れ込みで、なかなか人気だそうなんです。

なので、気になって作ってみたのですが･･･あれ？
なんか普通に脱水した豆腐だよ？(・ω・a;)
しっとりはしてるけれど、モッツァレラまでのもっちりさはないなあ。
脱水の仕方がまずかったのかしら？？

でも、脱水した分、お豆腐のお味は確かに濃厚に。
なので、サラダにしても、普通のお豆腐を入れたときのように崩れやすかったり、
味が競り負けたりはしません。

ただ、個人的にはこれ、サラダより絶対ビールのお供のが合うと感じており。(*´ω｀*)
今晩、ちょっとおつまみに取り入れてみよう～♪（うしし、楽しみ～）

で、気になる数字は、

糖質：57.8ｇ/100～130ｇ以内
脂質：14.8ｇ/30ｇ以下

よしゃー、ほぼほぼ理想通りだわっ♪
朝の数値のコントロールもだいぶ慣れてきたかもです。
この調子で、夜までもっていくぞ～(*^-^*)

ではでは、今日もぼちぼち頑張ります～ヽ(´ 3｀)ﾉ




今日も見に来て下さって、感謝です(*´ω｀*)
ぺこり。ぺこり。

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いつもありがとうございます<(_ _*)>