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6/24 (ゆるローカーボ食)トマトだれでいただく納豆と薬味の卵ごはんと、梅雨のお散歩事情

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【Memo】

今日は、久々に丼物をランチに作ってみました。

・・・というのも。
数日前につくっておいたトマトだれがいい感じに食べ頃に(ノ´▽`)ノ

これは、ざく切りトマトにポン酢とごま、パルスイートカロリー0の液体少々、
おろししょうがをあえただけのもの
です。
作った当日はまあ普通、って感じのお味なんですが、数日冷蔵庫で寝かせると、
トマトが追熟され、甘みと水分がタレに溶け出して、絶妙な一品に変身する
ので、
ヘビロテしておりまして。(*´ω`*)
6-0624.jpg
なので、今日はそれを使った、納豆と薬味の卵かけごはんにしてみました。

なお、本日のどんぶりの具材は、おねぎ、しらす、おくら、みょうが、納豆、生卵、ごま。
そこに、このトマトだれをのっけて、ぐっしゃぐしゃにかき混ぜてからいただきます♪(*´ω`*)

で、これがまたすんごい美味しい~(*´д`*)
よくかきまぜることで、トマトの甘み、ポン酢の酸味が薬味や納豆の旨味と
あわさって、最強のお家B級ランチに大変身
です。
かき混ぜ系、ほんと大好きだわ~♪(*^-^*)b
5-0624.jpg
今日のランチはなかなか満足度の高い感じで、お腹もこころも満たされました~♪
よし、しっかり食べたし、午後もきっちり頑張ろう~!(`・ω・´)ゞ




さて、こちらは今日のわんず。
雨が降ったり止んだりで、お散歩に行くタイミングが難しいので、
お姉ちゃんが窓際で雨の見張りをしています。
12-0624.jpg
そんな矢先、雨がちょっと小降りに。
すかさず、こちらに渾身のチラ見を送るお姉ちゃん。
そうだよねー、散歩行きたいよね~(;´∀`)
13-0624.jpg
うーん・・・、でもお姉ちゃん、やっぱりこの降りはまだちょっとキビシイよ。
天気予報によると、昼過ぎくらいには雨が止むみたいだから、
もうちょっとしてからお散歩いこうね。


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プロフィール

ぱる

Author:ぱる
年齢:30代
性別:♀
身長:167cm
体重:84.25kg(2016/04/13)
体脂肪率:42.9%(2016/04/13)

ここから
体重-30kg(約54-55kg)
体脂肪-23%(約20%前後)
をめざします。

なお、糖質を1日100-130g以内にするという、ゆる~い糖質制限を続けています。(*´ω`*)

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