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6/27 (ゆるローカーボ食)カリフラワーのポタージュとライ麦ベーグルの朝ごはん

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【Records】
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【Memo】

おはようございます<(_ _*)>
今日もなんだかいい感じのお天気に恵まれた関東。
さわやかで良い朝だわ~♪(ノ´▽`)ノ
でも、天気予報によると、明日からまた雨にもどっちゃうそうなので、
今日中にすませられることは、はやめにすませておかなきゃ、ですなっ(*^-^*)b

さてさて、本日の朝ごはんです。
今日は、カリフラワーのポタージュをメインとした洋風の朝ごはんにしてみました。
5-0627.jpg
このポタージュはめっちゃ簡単でして、カリフラワー、少量のたまねぎをオリーブオイルで
弱火で蒸すように熱を入れ、柔らかくなったらミキサーでぶいーん、とまわします。
んで、ミルクで伸ばして、胡椒と少量のトリュフ塩で味をプラス。

カリフラワーって実は便秘解消&美肌にオススメな一品でして、ちょっとお通じがわるいなー、
とか、お肌が荒れてきたなー、って時にはかなり良い働きをしてくれます

いままさにそういうタイミング(苦笑)なので、とっても重宝しております♪(*^-^*)b
4-0627.jpg
あとは季節のフルーツを少々
昨日、朝ごはんをフルーツだけにしたら、えっらい糖質があがっちゃったので、
今日は量を控えめにしてみました(*´ω`*)
3-0627.jpg
で、気になる数値なのですが、

糖質 43.2g/100-130g以内
脂質 9.3g/30g以下


でした(ノ´▽`)ノ

よっし、いい感じの数値だわ~!(*´ω`*)
やっぱ月曜の朝で数字がいいかんじだと、ちょっと気分が上向きになれるかも。
この調子で今日も夜までしっかり範囲内に抑えて行きたいと思います♪
2-0627.jpg
ところで、今朝のお写真、全体的に青みがつよいなぁ。
今日家人がいつもより1時間早く出勤するので、朝5時に朝ごはんを撮影したのですが、
ここまで青みがでるとは思わなかったわー(;´∀`)
ま、しゃーないかっ(・ω・A;)

さ、今日は新しい一週間の始まり。
いい感じに一日を整えられるようにしつつ、今日もぼちぼち
がんばります~(ノ´▽`)ノ


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プロフィール

ぱる

Author:ぱる
年齢:30代
性別:♀
身長:167cm
体重:84.25kg(2016/04/13)
体脂肪率:42.9%(2016/04/13)

ここから
体重-30kg(約54-55kg)
体脂肪-23%(約20%前後)
をめざします。

なお、糖質を1日100-130g以内にするという、ゆる~い糖質制限を続けています。(*´ω`*)

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